L’offre en agneaux français reste insuffisante
La FCO et la MHE ont généré des pertes importantes dans les élevages. Cela se traduit par une raréfaction de l’offre, initialement déjà mesurée, à quelques jours des fêtes de Pâques. Pour l’instant, en cette fin de mois, la demande est morose dans les magasins. La météo des prochains week-ends est incertaine pour relancer les ventes.
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Sur les cadrans, l’animation commerciale est soutenue et révélatrice du manque de marchandise. À Parthenay et Châteaumeillant, les agneaux laitons de moins de 44 kg se sont valorisés entre 5,60 et 5,80 €/kg vif. Les prix des extras sont montés entre 5,80 et 6,40 €/kg vif. À Réquista, les agneaux de 32 à 38 kg R se sont vendus entre 4,40 et 4,80/kg vif tandis que les tarifs des lacaunes se sont établis à 4,30 €/kg vif.
L’activité commerciale est normale avec des cours stables dans les agnelets. Ceux de 12 à 16 kg se sont valorisés entre 7,33 et 7,42 €/kg vif à Réquista.
En brebis, la demande reste soutenue avec l’Aïd el-Fitr (fin du ramadan) en fin de semaine. Les brebis U de plus de 60 kg se négocient entre de 1,80 et 2,30 €/kg vif à Parthenay, Châteaumeillant et Sancoins. Les R se maintiennent à 1,45 €/kg vif à Réquista ou à Laissac.
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